叩ききゅうりのさっぱりシークヮーサーぽん酢漬
こちらのレシピ集では山内商店の商品をもっとお客様に楽しんでもらう為に様々なアレンジレシピを公開しております。
このレシピが少しでも皆さんの笑顔のお手伝いになれば幸いです。
～レシピについて～
今回はシークヮーサーぽん酢を使った「叩ききゅうりのさっぱりぽん酢漬」をご承知します。
作り方はとっても簡単なので、普段お料理をされない方にもぜひチャレンジして欲しい内容となっております。
～作り方（２人分）～
・きゅうり×２本
・ショウガ×１０ｇ
・チャーシュー切り落とし×６０ｇ
※無ければ焼いたベーコンでもＯＫです。
・シークヮーサーぽん酢×８０ｇ
①きゅうりは棒などで叩いた後、長めの乱切りにする。
※叩かずにカットしてもいいですが、叩いた方が味の馴染みが良くなります。
ショウガは千切り、チャーシューは短冊切りにします。
②ジッパー付きの袋に①とシークヮーサーぽん酢を入れて、よく馴染ませてから冷蔵庫で寝かせます。
※１５分ぐらいであっさりとした味に、１時間以上漬けるとしっかりとした味に仕上がります。
③お皿に盛りつけて完成です。
★★★お得情報★★★
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