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パイナップルの収穫作業をする當銘さん 沖縄県石垣島

パイナップルの収穫作業をする當銘さん 沖縄県石垣島

パイナップルは沖縄を代表する大人気のトロピカルフルーツですが、近年人気が高まってきているのが『スナックパイン』です。

山内商店では沖縄県石垣島のパイン農家で、農林水産大臣賞を受賞した當銘さんの作るスナックパインに限定してお届けしています。

テレビなどのメディアに取り上げられる機会が増えて知名度が上がる一方、「普通のパイナップルと何が違うの?」「どうやって食べるの?」という疑問をお持ちの方も多く、スナックパインに関する質問をよくいただきます。

そこで今回はお客様によく聞かれる質問について、Q&A形式で回答していきますのでぜひご覧ください。もしここに記載されていない疑問点がありましたら山内商店公式LINEから気軽にお問合せ下さい。

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お客様からよく聞かれるスナックパインに関する質問一覧

Q&A

Q1.スナックパインと普通のパイナップルの違いって何?

Q2.スナックパインってどんなパインなの?

Q3.スナックパインの食べ方を教えて

Q4.スナックパインの皮は食べられるの?

Q5.スナックパインはどこまで食べられるの?

Q6.パインはダイエットに効果ある?

Q7.スナックパインは常温で保存できる?

Q8.スナックパインの旬はいつ?

Q9.スナックパインの賞味期限って何日?

Q10.輸入のパイナップルと国産のパイナップルってどう違うの?

Q11.山内商店のスナックパインは他と何が違うの?

Q1.スナックパインと普通のパイナップルの違いって何?

スナックパインとは、品種名を「ボゴールパイン」といい、台湾原種のパイナップルです。

一方スーパー等でよく見かけるパインは品種名を「N種」といい、ハワイ原産のところから「ハワイ種」とも呼ばれています。

どちらもパイナップルですが、品種が異なっています。

Q2.スナックパインってどんなパインなの?

スナックパインは一般的なパインに比べて小ぶりで、だいたい700g~1,000g程度のパインです。その最大の特徴は『手で千切って食べられる』ことと『芯まで食べられる』ことです。

N種などと違って、なぜこのような食べ方ができるかというと、スナックパインの果肉の柔らかさにあります。果肉の柔らかさの他にも甘味が強く、酸味は控え目で美味しいのも人気の秘訣です。

果肉部分と芯部分では食感が異なりますので、1玉で2度楽しめますよ。

Q3.スナックパインの食べ方を教えて

パイナップルを手で千切って食べると聞いてもピンと来ないですよね。それゆえに「買ってみたいけど自分で切れるか心配」という相談を多くいただきます。

ただ、ご安心下さい。スナックパインの食べ方はとっても簡単です。

百聞は一見に如かずと言います。切り方の動画を撮りましたので、気になる方は下の画像をタップして下さい。

沖縄県石垣島のスナックパイン カットの仕方

沖縄県石垣島のスナックパイン カットの仕方

Q4.スナックパインの皮は食べられるの?

芯まで食べられるスナックパインですが、皮と葉っぱは食べられません。

Q5.スナックパインはどこまで食べられるの?

通常のパイナップルは果肉部分しか食べられませんが、スナックパインは芯まで食べられます。

芯は果肉部分と食感がことなりますので、1玉で違った食感を楽しめます。

Q6.パインはダイエットに効果ある?

パイナップルは食物繊維が豊富で腹持ちが良く、便秘改善が期待できることからダイエットや美容に効果があるとされています。

Q7.スナックパインは常温で保存できる?

通常スナックパインは常温保存できる果物です。実際に沖縄県内のスーパー・空港・観光地・ファーマーズなどの色んな場所で常温で販売されているスナックパインを目にします。

しかし、山内商店で販売している當銘さんのスナックパインは畑でギリギリまで完熟させた上で、冷蔵でお届けしてますので、冷蔵で保存して下さい。

Q8.スナックパインの旬はいつ?

スナックパインの旬は沖縄県内でも島によって異なり、目安としては下記の時期になります。

  • 沖縄本島:5月~7月
  • 八重山諸島(石垣島含む):4月中旬~6月上旬

※その年の気候や農家さんの生産方法によって旬の時期が異なる場合があります。

※山内商店で販売している當銘さんのスナックパインは4月中旬~5月中旬に旬が来る事が多いです。

 

Q9.スナックパインの賞味期限って何日?

輸入物のパイナップルは輸送の関係から早採りになりますが、山内商店のスナックパインは畑でギリギリまで完熟させた上で冷蔵で発送しますので、到着後はお早めにお召し上がり下さい。

果物なので一概には言えませんが、目安としては到着後4日程度となります。

 

Q10.輸入のパイナップルと国産のパイナップルってどう違うの?

パイナップルは収穫後は追熟しない果物なのですが、輸入のパイナップルは輸送の関係でどうしても完熟する前に早採りになってしまいます。比べて国産のパイナップルは輸入物に比べて長く畑で熟させることができます。

しかし、国内で流通しているパイナップルの95%以上がフィリピンなどからの輸入した物で、実は国産パインは非常に希少な果物です。

 

Q11.山内商店のスナックパインは他と何が違うの?

山内商店で販売しているスナックパインは沖縄県石垣島のパイン農家『當銘さん』の作るスナックパインに限定して販売しています。

當銘さんは個人で農林水産大臣賞を受賞したパイン作りの名人で、美味しいスナックパインを作る為の経験値は十分に持っています。しかし近年では経験値だけに頼るのではなく、當銘さんの持つ複数の畑ごとに土に含まれる栄養素を分析し、その畑専用に配合した飼料を与えており、経験値×化学的知見の相乗効果で常に美味しいパイン作りをしています。

 

まとめ

お客様より寄せられたスナックパインに関する疑問へ回答してみましが、疑問は解消されましたか?

上記に記載されていない疑問がありましたら山内商店の公式LINEからお問合せ下さい。内容によって回答までにお時間をいただくかもしれませんが、全て対応致します。

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テレビ等のメディアに取り上げられることが増えて知名度と人気が急上昇中のスナックパイン。そんなスナックパインの中でも山内商店で販売しているのは農林水産大臣賞を個人で受賞した沖縄県石垣島のパイン農家『當銘さん』の作るスナックパインに限定しています。

當銘さんの経験値×化学的知見の相乗効果で作られた美味しいスナックパインです。恐らくここまで限定して販売しているショップは無いので、ぜひ山内商店のスナックパインをお試し下さい。

果物なので着日指定をお受けするのは難しいですが、贈り物にお勧めです。

當銘さんのスナックパイン 沖縄県石垣島産

當銘さんのスナックパイン 沖縄県石垣島産

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おまけ

當銘さんの作るスナックパインの出荷時期は4月中旬~5月中旬ですが、當銘さんが商標登録しているオリジナルのパイナップル『ティダパイン』だけを使用したカットパインは一年中いつでも出荷可能です。

「本当に何も味付けしてないの?」とご質問をいただく程の美味しさでお勧めです。

こちらは年中出荷が可能なので、母の日・父の日・お中元・お歳暮などのプレゼントとして贈るときっと喜んでいただけます。無料でメッセージカードをお付けすることも可能ですのでギフト商品をお探しでしたら1度商品ページをご覧いただけると幸いです。

當銘さんの完熟カットパイン 沖縄県石垣島

當銘さんの完熟カットパイン 沖縄県石垣島

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