商品説明
沖縄県産あぐー豚は一般の豚に比べ旨味成分が多く、コレステロール値が低く優れた肉質をで大人気のブランド豚です。肥育コストが高い為、生産数が少なく希少価値の高い豚肉です。
こちらの商品はあぐー豚の中でも軟骨ソーキ(あばらの先端の軟骨部分)という1頭(80kg〜100kg)から数百グラムしか取れない希少な部位を使用しています。
使用部位だけじゃなくタレにもこだわっており、丸大豆しょうゆをベースにした無添加タレを自社で製造し、軟骨がお箸で簡単に切れるぐらいとろっとろになるまでじっくり煮込んでおります。
レトルト商品なので、湯煎で1分〜2分温めるだけで直ぐに食べられます。そのまま召し上がるのはもちろんですが、温卵を乗せる簡単アレンジもお勧めです。
あぐー豚は九州の黒豚に比べると飼育数量はまだまだ少なく、数年前までは「幻の豚」と言われる程でした。
今では沖縄の高級ブランド豚として知名度も上がってますが、沖縄県外ではめったに口にする機会は無いと思いますので、この機会にぜひお試しください。
沖縄あぐー豚の美味しさの理由をブログで公開しております。ブログへは下記のタイトルをクリックすると移動できます。
沖縄ブランド豚「あぐー」の美味しさの秘密とは? あぐー豚の歴史と豆知識
山内商店について詳しく知りたい方はこちらをクリックして下さい。
※着日の指定無しでご注文いただいた場合、平均3日でお届けしております。
※インボイス登録済みですので、登録番号を記載した領収書の発行が可能です。
あぐー豚の希少部位をこだわりの無添タレで軟骨がとろとろになるまで煮込みました。
醤油ベースのタレで味付けしてるので、卵との相性が抜群です。
レトルトですので湯煎で1分〜2分温めるだけですぐ食べられます。
原材料 | 豚軟骨肉(沖縄県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、ビートグラニュー糖、本みりん、かつおだし、黒糖、泡盛 |
---|---|
アレルギー | 小麦・大豆・豚 |
内容量 | 100g×10袋 |
賞味期限 | 1年 |
注意事項 |
※製造時、長時間の加熱を要する為、肉と軟骨が離れる場合があります。問題ありませんので、そのままお召し上がり下さい。
|
おすすめ商品
売れ筋商品
他の商品を探す
サービスのご案内SERVICE
賞味期限について
消費または賞味期間は製造・加工日を基準に記載しております。
商品到着後の日持ち期間は配送日数により異なりますので予めご了承ください。
なお、表記されていない商品(果物除く)の賞味期間は31日以上です。
酒類の販売について 酒類は山内商店よりお届けいたします。※20歳未満の方の飲酒は法律により禁じられております。