沖縄の美味しい食べ物お取り寄せ通販 | 山内商店
インボイス登録済み | 着日指定無しなら平均3日でお届け

こちらのレシピ集では山内商店の商品をもっとお客様に楽しんでもらう為に様々なアレンジレシピを公開しております。
このレシピが少しでも皆さんの笑顔のお手伝いになれば幸いです。

レシピについて

今回のレシピはトリュフ薫るステーキソースを使った時短料理「サーモンとハーブ野菜のトリュフカルパッチョ」です。この商品はステーキソースですが、今回の様に野菜とお魚との相性も良いのでぜひ試して下さい。
簡単で直ぐに完成するのにトリュフのおかげで高級なカルパッチョが仕上がります。

作り方(1人前)

  • サーモン・・・50g
  • オリーブオイル・・・10g
  • トリュフソース・・・30g
  • ブラックペッパー・・・1g
  • ミックスサラダ・・・15g
  • プチトマト・・・2個
  • オニオンスライス・・・15g

※野菜はお好みで変更しても大丈夫です。

サーモンとハーブ野菜のトリュフカルパッチョ 材料

サーモンとハーブ野菜のトリュフカルパッチョ 材料

 

①玉ねぎをスライスし、ボールに入れた水に5分~15分程度浸けて辛味を取り、水を切ります。
※玉ねぎは下の画像の方向に切ると辛み成分が抜けやすくなります。

サーモンとハーブ野菜のトリュフカルパッチョ 手順1

サーモンとハーブ野菜のトリュフカルパッチョ 手順1

 

②玉ねぎを水に漬けている間にオリーブオイルとトリュフソースを混ぜ、よくかき混ぜておきます。

サーモンとハーブ野菜のトリュフカルパッチョ 手順2

サーモンとハーブ野菜のトリュフカルパッチョ 手順2

 

③お皿にお好みの野菜とサーモンを盛り付けてソースをかけ、最後にブラックペッパーはまぶして完成です。

サーモンとハーブ野菜のトリュフカルパッチョ 完成

サーモンとハーブ野菜のトリュフカルパッチョ 完成

★★★お得情報★★★

山内商店ではお客様にお買い物を楽しんでいただく為に様々なお得な企画を実施しています。2024年3月21日時点で実施している企画はこちら!

①誰でも使える全品10%OFFクーポンプレゼント!詳しくはこちら⇒10%OFFクーポン

10,800円以上のご購入で全国どこでも送料無料。しかも各種クーポンとの併用も可能!詳しくはこちら⇒送料無料

レビュー投稿すると500円OFFクーポンをプレゼント!詳しくはこちら⇒500円OFFクーポン

【無料オプション】世界にひとつだけのメッセージカードを無料で作成します!詳しくはこちら⇒メッセージカード

公式LINEも開設しておりますので企画に関する事・商品や着日に関する事・無料ギフトカードの作成に関するやりとりはもちろん、「こんな商品って取り扱っていますか」などなど。どんな内容でも大丈夫ですので、お気軽にお問合せ下さい。

LINEに登録する

~今回使用した商品の目印はこちらの画像~

トリュフ薫るステーキソソース

トリュフ薫るステーキソソース

トリュフ薫るステーキソース

1本から購入できて、冷凍・冷蔵商品に同梱することも可能です。

商品ページへ移動する

サービスのご案内SERVICE

賞味期限について 消費または賞味期間は製造・加工日を基準に記載しております。
商品到着後の日持ち期間は配送日数により異なりますので予めご了承ください。
なお、表記されていない商品(果物除く)の賞味期間は31日以上です。

酒類の販売について 酒類は山内商店よりお届けいたします。※20歳未満の方の飲酒は法律により禁じられております。