このソースは沖縄のステーキハウス、道の駅、居酒屋などで定番のメニュー「〇〇のうにソース焼き」をご家庭で楽しめるように製造した商品です。

食べ方

火を通した食材にうにソースを塗ってオーブンで焼くだけ。もちろん電子レンジのオーブン機能でも問題ありません。 ソースに味が付いているので味付けは不要です。

おすすめの食材

定番の食材は

• ロブスター
• 伊勢海老
• ホタテ
• ムール貝
• ハマグリ

などの高級な魚介類がメインですが、このうにソースはパンにも合うように作ってますので、ぜひ食パンを試してみて下さい。 しっとり派はそのまま焼いて、サクッと派は一度トーストにしてから焼くのがおすすめです。 もちろん定番の魚介類との相性も良いですし、鶏肉にも合います。

アレンジレシピ

ササミパスタのうにソース和え【お客様考案】

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鶏ささみ肉のうにソース炒め【お客様考案】

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エビとインゲンのうにソース炒め【お客様考案】

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