あぐー豚はしゃぶしゃぶ以外も美味しい！お勧めの食べ方5選
あぐー豚はしゃぶしゃぶだけじゃない！ギフトにお勧め5選
お中元・お歳暮・お誕生日など、日常の中で贈り物を選ぶ機会って結構ありますよね。その度に「何を選んだらいいか」と悩む方の多いのではないでしょうか？
そんな方にお勧めしたいのが沖縄のブランド豚「あぐー豚」です。大切な人への贈り物としてはもちろん、ちょっと贅沢な自分へのご褒美としても選ばれています。
沖縄県内でもあぐー豚を提供する飲食店が増えていますが、その多くがあぐー豚のしゃぶしゃぶを提供しています。
そんな事情もあってか、多くの方が【あぐー豚＝しゃぶしゃぶ】というイメージを持たれているようです。実際に沖縄県内にあるあぐー豚を提供している飲食店の多くが豚しゃぶとして提供しているので仕方ありません。しかし、あぐー豚にはしゃぶしゃぶ以外にも一度は食べて欲しい美味しい食べ方があります。
今回はそんなお勧めの食べ方5選を紹介します。どれも山内商店で購入可能な商品ですのでギフト選びに迷っている方はぜひこのブログを読んでみて下さい。
目次
あぐー豚がギフトにお勧めの理由
ギフトにお勧めの理由①：美味しい
なんと言ってもこれが1番大事ですよね。希少性があっても見た目がオシャレでも美味しくないと受け取った方に喜んでいただくことはできません。あぐー豚はその点ご安心下さい。
あぐー豚の美味しさの理由は以下のような点があります。
- 霜降り肉で食味が良い
- 脂肪融点が低く、口の中でとろける
- うま味成分であるグルタミン酸が一般の豚に比べて2.5倍
- しっとりジューシーで旨味が逃げない
- 臭みが少ない
- 脂身に甘味がある
「美味しさ」とは少し違いますが、一般の豚に比べてコレステロール値が低いという特徴もあります。
ギフトにお勧めの理由②：特別感がある
近年、テレビでも取り上げられる機会が増えて知名度も上がったあぐー豚ですが、生産地が沖縄県のみに限定されているので九州の黒豚などと比べると生産量が圧倒的に少なく、沖縄県外で食べる機会はかなり少ないのではないでしょうか。
沖縄県は都道府県魅力度ランキングでも常に上位に選ばれるほど人気の観光地ですが、飛行機に乗らないと行けないという利便性の悪さが逆に特別感をグッと上げてくれます。
美味しくて、希少性もあり、知名度の上昇中のあぐー豚。ご自身が受け取る側だとしても特別感を感じませんか？きっとあなたからギフトを受け取る方も同じように特別感を感じて喜んでいただけると思います。
あぐー豚の美味しい食べ方5選
ステーキ
トンテキは全国的にも定番の食べ方ですが、あぐー豚となると以外と提供している飲食店も少ないので「いつもと違った物を贈りたい」という方にピッタリです。
山内商店のあぐー豚ステーキは肩ロースに限定して製造しています。肩ロースはロースと比べて脂身が多く、牛肉に負けない旨みやコクが感じられる濃厚な味わいが特徴です。
1枚ずつ個包装になっているので「キャンプやBBQなどのアウトドアがいつもより贅沢なものになり、良い思い出になった」とお喜びの声をいただいた事もありますので、アウトドア好きの方に贈るのなら1番喜ばれるかもしれません。
沖縄あぐー豚ステーキ（肩ロース）150ｇ×6袋
6,185円(税込・送料別)
ハンバーグ
沖縄県産和牛とあぐー豚ハンバーグ
ハンバーグもあぐー豚の食べ方としては比較的メジャーな方です。ハンバーグは子供から大人まで大好きな方が多く、柔らかいのでご年配の方に贈るにも安心の1品です。
そして、山内商店のハンバーグは他のお店と一味違います。
食肉加工場一筋30年のベテラン職人が開発したこだわりのレシピで、沖縄県産の黒毛和牛とあぐー豚を贅沢にブレンドした合挽ハンバーグです。ジューシーな肉汁と濃厚な味わいが特徴で、この美味しさを味わってもらう為にあえてタレなどはつけておりません。
1個ずつ個包装になっていて、冷凍のまま焼くこともできるので、食べたい時に直ぐ食べられて便利です。同梱しているしおりには「解凍してから焼く場合」と「冷凍のまま焼く場合」の2パターンが記載されているので、普段料理をしない方でも簡単に焼くことができます。
【冷凍】沖縄県産和牛とあぐー豚のこだわりハンバーグ100ｇ×6個
4,868円(税込・送料別)
焼肉
家族や友人とホットプレートを囲んでの自宅焼肉って楽しいですよね。普段のメインは牛肉という方が多いと思いますが、あぐー豚には牛肉に変わってメインのお肉になれるポテンシャルがあります。
元々豚肉は低カロリー高タンパクですが、あぐー豚は一般の豚肉に比べてもコレステロール値が低いのでダイエット中の方や、カロリーを気にしている方に贈ると喜ばれます。
山内商店では2つの部位で食べ比べが楽しめるセットをご用意しております。
- 肩ロース：ロースと比べて脂身が多く、牛肉に負けない旨みやコクが感じられる濃厚な味わいが特徴です。
- バラ肉：豚肉の旨味や甘味は特に白身部分に感じられるので、バラ肉はあぐー豚の良さを最も感じられる部位の一つです。
【冷凍】沖縄あぐー豚焼肉 2種の食べ比べ（肩ロース・バラ肉）各１パック
3,501円(税込・送料別)
餃子
豚肉と野菜の旨味がギュっと詰まった餃子。「餃子が嫌いな人なんて居ないじゃないか？」と思えるぐらい日本人に愛される国民食ですよね。
定番の焼き餃子は酒の肴にもなるし、ご飯との相性も抜群で子供からご年配の方まで幅広い年齢層の方に喜ばれるので、贈り物としては非常に優秀です。
山内商店では誰からも愛される餃子をあぐー豚100%使用して作りました。もちもちの皮の中はあぐー豚の旨味がたっぷりで、一口食べれば贅沢な旨味が口の中に“じゅわっ”と広がります。
寒い冬には鍋に入れて水餃子としてもお楽しみいただけます。
【冷凍】沖縄あぐー豚100％餃子12個入×4袋
3,097円(税込・送料別)
豚丼
「豚丼」と言えば北海道の十勝地方の郷土料理として有名で、人気店は外に行列ができるほどです。僕が行ったお店も人気店で炭火の香ばしい香りと甘辛のタレが美味しかったです。
その豚丼を食べた時に「これあぐー豚だったら絶対にもっと美味しくなる」と思い、開発したのが山内商店オリジナルのあぐー豚丼です。あぐー豚を豚丼として提供しているのは沖縄県内の飲食店でも珍しいので「いつもと違う物を贈りたい」と思っている方に特にお勧めです。
豚丼のタレはあぐー豚に合うように何度も試作を重ねた特製のオリジナルのタレで、沖縄県産純黒糖のコクと食欲を誘う炭火の香りがたまりません。
タレ１袋の内容量が豚肉1パック(２５０ｇ：２人前)に合わせた量になっているので作り方も非常に簡単。計量は一切不要!お料理の苦手な方でも簡単に調理できます。作り方のレシピは文章と動画をご用意しております。
【冷凍】沖縄あぐー豚丼2種の食べ比べ（肩ロース・バラ肉）×各２食 炭火の香り漂う特製タレ付
4,296円(税込・送料別)
