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【冷凍】沖縄あぐー豚しゃぶ(モモ肉)250g 単品

820円(税込)

数量

商品説明

沖縄県が世界に誇る、沖縄ブランド豚 【あぐー豚しゃぶしゃぶ(モモ肉)単品】です。

あぐー豚は脂肪の甘み、旨み、あっさりとした味わい、やわらかな口当たりが特徴で女性はもちろん小さなお子様やご高齢の方にも食べやすいお肉ですので、ご家族・ご友人みなさんで楽しんでいただけます。
さらに一般の豚に比べて旨味成分であるグルタミン酸は多く含まれているのに、コレステロール値は低いという非常に優れた肉質を持っています。
豚肉にはビタミンB1が多く含まれているので、疲労回復の効果も期待できます。

山内商店のあぐー豚は豚舎を清潔に保つ事であぐー豚にとってストレスの無い環境で飼育しています。
もちろん環境だけじゃなくエサにもこだわっており、与那国島原産の天然化石サンゴや泡盛もろみ、ビール酵母やサトウキビの黒蜜などを混ぜた栄養たっぷりのエサを使用しています。

モモ肉、バラ肉、カタ肉の中でモモ肉は最も赤身の多い部位です。あぐー豚の中では食感はしっかりしている方で、脂身を気にされている方にもお勧めです。

アグー豚は九州の黒豚に比べると飼育数量はまだまだ少なく、数年前までは「幻の豚」と言われる程でした。
今では沖縄県の高級ブランド豚として知名度も上がってますが、沖縄県外ではめったに口にする機会は無いと思いますので、この機会にぜひお試しください。

冷凍で6ヶ月も保存出来ますので、購入後すぐに食べきらなくても大丈夫!
少し先のお祝い事やホームパーティーの際にも前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移動させ1日ゆっくり解凍すれば、すぐにお召し上がりいただけます。

沖縄あぐー豚の美味しさの理由をブログで公開しております。ぜひ山内商店の沖縄グルメブログをチェックしてください。ブログへは下記のタイトルをクリックすると移動できます。
沖縄ブランド豚「あぐー」の美味しさの秘密とは? あぐー豚の歴史と豆知識

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あぐー豚しゃぶ(モモ)

お肉は温度管理された部屋で1.5mmの薄さにスライスしております。

生産者

私たちは生産者として安心・安全な豚肉をお届けしたいと日夜努力し続けております。是非、こだわりの味を一度ご堪能下さい。

あぐー豚しゃぶ

寒い時期は温しゃぶ、暑い時期は冷しゃぶと1年中いつでも美味しくお召し上がりいただけます。

商品名

【無料オプション】世界にひとつだけのメッセージカードを作成します詳しくは画像をクリックして下さい。

こちらのブログでアレンジレシピをご紹介しております

原材料

あぐー豚:モモ肉

アレルギー

内容量

あぐー豚(アグー豚):250g

賞味期限

あぐー豚:6カ月
タレ:1年

注意事項

※肉同士がくっついておりますので、しっかりと解凍してから調理して下さい。
※冷蔵庫でゆっくり解凍すると肉汁が出るのを抑えられておすすめです。
※肉は中までしっかり熱を通してお召し上がり下さい。
※赤身と脂身のバランスには個体差があります。
※画像はイメージです。

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