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【冷凍】沖縄あぐー豚ステーキ(肩ロース)150g 単品

874円(税込)

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商品説明

テレビで紹介される事も増え、名実共に沖縄を代表するブランド肉なった『あぐー豚』の【あぐー豚ステーキ(肩ロース)単品】です。

あぐー豚は脂肪の甘み・旨み・あっさりとした味わい・やわらかな口当たりが特徴で小さなお子様や、女性や、高齢者の方にも食べやすいお肉です。
さらに一般の豚に比べて旨味成分であるグルタミン酸は多く含まれているのに、コレステロール値は低いという非常に優れた肉質を持っています。
豚肉はビタミンB2が多く含まれているので、疲労回復効果も期待できます。

山内商店のあぐー豚は豚舎を清潔に保つ事であぐー豚にとってストレスの無い環境で飼育することにこだわっています。
もちろんこだわりは飼育環境だけではなく、与那国島原産の天然化石サンゴや泡盛もろみ、ビール酵母やサトウキビの黒蜜などを混ぜた栄養たっぷりのエサを使用するなど、エサにもこだわっています。

こちらのステーキ肉は1枚ずつ真空パックしていますので、ご家庭ではもちろんですが、キャンプやBBQにも必要な分だけ持って行けるので、非常に使いやすいです。

あぐー豚は今では飼育数が増えて沖縄県内にはあぐー豚を提供する飲食店も多いですが、以前は沖縄県民でもめったに口にできないほど希少で「幻の豚」と呼ばれていました。

飼育数が増えた今でも九州の黒豚と比べると数が少なく、沖縄県外では食べられる所は少ないのでこの機会にぜひお試しください。
自社製造のステーキソースもございます。トリュフの薫りがたまらないソースで、料理の味付にも使えます。こちらから商品ページに移動できます⇒ステーキソースのページに移動

沖縄あぐー豚の美味しさの理由をブログで公開しております。ぜひ山内商店の沖縄グルメブログをチェックしてください。ブログへは下記のタイトルをクリックすると移動できます。
沖縄ブランド豚「あぐー」の美味しさの秘密とは? あぐー豚の歴史と豆知識

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あぐーステーキ(肩ロース)

肩ロースはロースと比べて脂身が多く、牛肉に負けない旨みやコクが感じられる濃厚な味わいが特徴です

あぐー豚ステーキ(肩ロース)

キャンプやBBQに持って行けば、いつもより贅沢を楽しめます

生産者

私たちは生産者として安心・安全な豚肉をお届けしたいと日夜努力し続けております。是非、こだわりの味を一度ご堪能下さい。

原材料

あぐー豚:肩ロース

アレルギー

内容量

あぐー豚(アグー豚):150g

賞味期限

あぐー豚:6カ月

注意事項

※冷蔵庫でゆっくり解凍すると肉汁が出るのを抑えられておすすめです。
※肉は中までしっかり熱を通してお召し上がり下さい。
※赤身と脂身のバランスには個体差があります。
※画像はイメージです。アグー

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